Orecchiete – oryginalny makaron z Apulii
Orecchiete – oryginalny makaron z Apulii charakteryzuje się tym, że grubszy jest na zewnątrz i cieńszy wewnątrz. To makaron przypominający muszelkę. Choć trzeba Wam wiedzieć, że w tłumaczeniu dosłownie oznacza…