Sycylijski street food
Marta
Słysząc hasło Sycylia, pierwsze co przychodzi nam na myśl to słońce, plaże, turkusowa woda i cytrusy. Do tego wulkan, niezliczone zabytki, góry i rezerwaty - wymieniać można bez końca. Mało…
Browsing Tag
sycylia
7 postów
Wyspa Marettimo - raj na ziemi?
Tomek
Marettimo to druga pod względem wielkości wyspa Egadzka, ale też najdalej położna wyspa od Sycylii. W tym miejscu czas już dawno temu się zatrzymał. Szukacie swojego miejsca na włoskiej Ziemi?…
Najpiękniejsze plaże na Sycylii
Najpiękniejsze plaże na Sycylii to temat, o który łatwo się pokłócić - i bardzo dobrze, bo wybór jest naprawdę bogaty. Sycylia, największa wyspa na Morzu Śródziemnym, poza bogactwem kulturowym i…
Jak przyrządzić sycylijską caponatę
Caponata sycylijska to jedna z tych potraw, które tłumaczą Sycylię lepiej niż jakikolwiek przewodnik. Słodko-kwaśna, gęsta, pachnąca octem i smażonym bakłażanem - kwintesencja stylu agrodolce, w którym wyspa jest mistrzynią.…
Etna - jak wejść, ile kosztuje i jak się przygotować?
Możemy założyć się, że w głowie każdego kto wybiera się na Sycylię pojawia się plan zobaczenia największego czynnego wulkanu w Europie. No i trzeba przyznać, że będąc już w tych…
Co zjeść na Sycylii?
Sycylia jest największą wyspą Morza Śródziemnego. Nic dziwnego zatem, że charakteryzuje się dużą różnorodnością - zarówno pod względem krajobrazu, jak i kuchni. Śmiało można powiedzieć, że każdy znajdzie tu coś…
Arancini - sycylijskie ryżowe kuleczki
Arancini - ryżowe kuleczki. Bardzo proszę nie mylić arancini z pomarańczą. Pomarańcza po włosku to arancione. Nazwa podobna, ale na tym podobieństwa się kończą. Arancini to ryżowe kuleczki z tzw. zawartością,…
