Murale w Dozza
Italia składa się z wielu malowniczych regionów i miasteczek, które przyprawiają o dreszcze nawet najbardziej doświadczonych podróżników. Wśród nich na szczególną uwagę zasługuje Dozza - niewielkie włoskie miasteczko, należące do…
Kategoria
Emilia-Romania to spiżarnia Włoch - region, z którego pochodzą parmezan, szynka parmeńska, ocet balsamiczny i bolońskie ragù. Tu jedzenie traktuje się z nabożną powagą.Skosztuj z nami klasyki regionu: tagliatelle al ragù - prawdziwy bolończyk, który ze „spaghetti bolognese” ma niewiele wspólnego.